話は変わるけどコノスル

『樫樽の香り』 lazywriter様 コノスルらしい力強さがいくぶんまろやかな20バレルシリーズらしい味わい。

樫樽の香りがけっこう強いところは好き嫌いが分かれるか。

『飲んで考えが変わりました。

』恐らく、日本で最も売れているチリ・ワインといえば、この『コノスル』だと思います。

でも、多くのお客様が…『コノスルは、安くて美味しいワイン。

』と思いこんでいると思います。

ところが、どっこい！実は、コノスル、2千円台で、とんでもないワインを造っているのです！！さすがに、このワインのコスト・パフォーマンスの高さには、驚かれたお客様も多く… 『恐るべきはコノスル！』(☆

△ユウ様) 恐るべきはコノスル！この値段でこの味とは！！ 『飲んで考えが変わりました。

』(platero999様) バランスよし！注いでみての第一印象は「色が濃いなー」です。

黒に近いような深い紫。

味は、特に舌に触れたときの果実味と、ブドウの種から出たとはっきりわかる渋みが印象的。

おおざっぱなような気もしますが、鼻に抜けるお香のような樽香の余韻も楽しめて、このお値段なら十分だと思います。

実は、コノスルのことは800円のチリワインでしょ？と軽く見て買っていませんでしたが、この20バレルを飲んで考えが変わりました。

『カベルネが一番！！』(Iceland様) コノスル20バレルはカベルネが一番！！。

ほんと美味しい。

と、強烈なコメントが、たくさん届いています！もし、まだ、このワインを飲んだ事のないお客様がいらっしたら、大いに期待して飲んで下さい！！一口飲めば…『2千円台で、この味？！』 って、間違いなく驚くと思いますよ〜！騙されたと思って、2〜3本お試し下さい！！ ■輸入元様資料より抜粋■ 深みのある赤黒い色。

カラントやベリーのアロマ、微かにカシスや黒コショウの香りに、土やタバコの香りが感じられる。

エレガントでしっかりとしたタンニンがあり、長く深い余韻がある。

チリ最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す産地、アル・マイポ産の葡萄を使用。

アンデス山脈の切れ目から冷涼な風が吹き、土壌は元々川底だったために水はけが良いことから、非常に凝縮した葡萄が育つ。

土壌は小石混じりの沖積土壌。

最高の葡萄のみを手摘みで収穫。

ミディアムトーストのフレンチオーク樽で17ヶ月熟成。

★

このワインに合う料理は？★

極上ヒレステーキ(シャトーブリアンなど)仔羊のローストウォッシュタイプのチーズ INFORMATION NameCabernet Sauvignon 20 Barrels Limited Edition Cono Sur ブドウ品種カべルネ・ソーヴィニヨン93%／メルロー5%／シラー2% 生産者名コノスル 産地チリ／セントラル・ヴァレー／マイポ・ヴァレー RegionChile／Central Valley／Maipo Valley 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

こちらも一緒にいかがですか